O.A.SO.BI MASTERS おあそびマスターズ

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ポテトチップスde豆乳ポタージュスープ

【材料】

(4人分)

  • コンソメキューブ:1個
  • 豆乳:2カップ
  • だし汁:2カップ
  • ポテトチップス(うす塩):1袋(60g)
  • 玉ねぎ(粗みじん):大さじ2
  • しょう油:6滴程度
  • 酒:大さじ2
  • ニンニク:少々
  • 塩:3つまみ
  • コショウ:少々
  • パセリ:少々
  • PROCESS

    01

    LOGOSファミリークッカー大鍋にだし汁とコンソメ・豆乳を加える。

  • PROCESS

    02

    ポテトチップスは手で細かく砕き、クッカーに入れる。

  • PROCESS

    03

    みじん切りにした玉ねぎ・しょう油・酒・ニンニク・塩・コショウを加えひと煮立ちさせる。

  • PROCESS

    04

    カップによそってパセリをちらせば完成。

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