ヒデのBBQuicking!
じゃがいもとゴルゴンゾーラのパイ
【材料】
(3人分)
- じゃがいも:1個
- ゴルゴンゾーラ:30g(15×2)
- 冷凍パイシート:1枚
- はちみつ:適量
- 塩コショウ:少々
- オリーブオイル:小さじ1
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PROCESS
01
パイシートの角を切り取る
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PROCESS
02
麺棒などでパイ生地を2~3mmの厚さに伸ばす
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PROCESS
03
キッチンペーパーで水気を取った薄切りじゃがいもをパイ生地にのせ、塩コショウをふる
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PROCESS
04
ゴルゴンゾーラ(15g)をじゃがいもの上にのせたら、オリーブオイルをふりかける
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PROCESS
05
パイの周りを折り込み、LOGOS THE KAMADOで15分焼く
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PROCESS
06
焼きあがったパイに残りのゴルゴンゾーラをのせ、さらに5分焼けば完成
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PROCESS
07
はちみつをかけて召し上がれ