O.A.SO.BI MASTERS おあそびマスターズ

ヒデのBBQuicking!

じゃがいもとゴルゴンゾーラのパイ

【材料】

(3人分)

  • じゃがいも:1個
  • ゴルゴンゾーラ:30g(15×2)
  • 冷凍パイシート:1枚
  • はちみつ:適量
  • 塩コショウ:少々
  • オリーブオイル:小さじ1
  • PROCESS

    01

    パイシートの角を切り取る

  • PROCESS

    02

    麺棒などでパイ生地を2~3mmの厚さに伸ばす

  • PROCESS

    03

    キッチンペーパーで水気を取った薄切りじゃがいもをパイ生地にのせ、塩コショウをふる

  • PROCESS

    04

    ゴルゴンゾーラ(15g)をじゃがいもの上にのせたら、オリーブオイルをふりかける

  • PROCESS

    05

    パイの周りを折り込み、LOGOS THE KAMADOで15分焼く

  • PROCESS

    06

    焼きあがったパイに残りのゴルゴンゾーラをのせ、さらに5分焼けば完成

  • PROCESS

    07

    はちみつをかけて召し上がれ

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