ボウルに手でほぐしたサラダチキンとBBQソースを入れよく混ぜ合わせる。

小鍋にバターと刻んだニンニクを入れてバターが溶けるまで加熱する。

カンパーニュの上部をカットして蓋を作る。

パンをくり抜き器を作り、ニンニクバターを内側にぬる。

パンの中にサラダチキン、スライスチーズの順番で交互に重ねパンで蓋をする。

アルミホイルで全体を包み、KAMADO EMiwaで30分程度焼けば完成。