O.A.SO.BI MASTERS おあそびマスターズ

ヒデのBBQuicking!

スピードタンドリーポーク

【材料】

(3人分)

  • 豚ロース薄切り肉:10枚
  • カレー粉:小さじ4
  • トマトケチャップ:小さじ4
  • ヨーグルト(無糖):大さじ3
  • 塩コショウ:適量
  • レタス:適量
  • ミニトマト:適量
  • サラダ油:適量
  • PROCESS

    01

    ロース薄切り肉を一口サイズにカットし豚肉に塩コショウをすり込み下味をつける。

  • PROCESS

    02

    ボウルにカレー粉・ケチャップ・ヨーグルトを入れ混ぜ合わせる。

  • PROCESS

    03

    油をしいた鉄の職人たき火パンで豚肉を炒め、③を加えて豚肉に火が通れば完成。お好みでレタスとミニトマトを添えて召し上がれ!

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