ヒデのBBQuicking!
ポテトチーズワッフル
【材料】
(2人分)
- ベーコン：４枚
- じゃがいも：４００ｇ
- 牛乳：１７０ｍｌ
- 小麦粉：１２５ｇ
- 卵：１個
- ベーキングパウダー：小さじ１
- 青ねぎ：２０ｇ
- チェダーチーズ：２枚
-
PROCESS
01
焦げ付きにくい焼きそばシートでベーコンを炒める。
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PROCESS
02
あらかじめ茹でておいたじゃがいもをつぶしたら、牛乳・小麦粉・卵・ベーキングパウダー・青ねぎを加えてよく混ぜ合わせる。
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PROCESS
03
温めておいたLOGOSワッフルパンに混ぜた生地を入れ、ベーコン・チーズをのせたら、上からさらに生地をのせる。
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PROCESS
04
ワッフルパンのフタを閉じ、両面を3～4分焼く。表面がきつね色になれば完成。
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