O.A.SO.BI MASTERS おあそびマスターズ

ヒデのBBQuicking!

ワンパンで白菜と豚バラ肉のラザニア風

【材料】

(3人分)

  • 豚バラ肉(薄切り):300g
  • 白菜:400g
  • 餃子の皮:14枚
  • 水:50ml
  • とろけるチーズ:50g
  • パセリ:適量
  • カットトマト缶:400g
  • コンソメ顆粒:大さじ1
  • ウスターソース:大さじ1
  • 砂糖:小さじ1
  • 塩:ひとつまみ
  • 白コショウ:ひとつまみ
  • PROCESS

    01

    白菜はざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする。

  • PROCESS

    02

    ボウルにコンソメ、ウスターソース、砂糖、塩、コショウ、トマト缶を入れてよく混ぜ合せ、ソースを作る。

  • PROCESS

    03

    スキレットに水を入れ、白菜、豚肉、餃子の皮の順でミルフィーユ状になるよう2~3段重ねる。

  • PROCESS

    04

    3の上にソースをかけフタをして15分加熱し、最後にとろけるチーズと刻みパセリをかけたら完成。

この記事をシェア