ヒデのBBQuicking!
ワンパンで白菜と豚バラ肉のラザニア風
【材料】
(3人分)
- 豚バラ肉（薄切り）：３００ｇ
- 白菜：４００ｇ
- 餃子の皮：１４枚
- 水：５０ｍｌ
- とろけるチーズ：５０ｇ
- パセリ：適量
- カットトマト缶：４００ｇ
- コンソメ顆粒：大さじ１
- ウスターソース：大さじ１
- 砂糖：小さじ１
- 塩：ひとつまみ
- 白コショウ：ひとつまみ
-
PROCESS
01
白菜はざく切り、豚バラ肉は食べやすい大きさにカットする。
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PROCESS
02
ボウルにコンソメ、ウスターソース、砂糖、塩、コショウ、トマト缶を入れてよく混ぜ合せ、ソースを作る。
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PROCESS
03
スキレットに水を入れ、白菜、豚肉、餃子の皮の順でミルフィーユ状になるよう2～3段重ねる。
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PROCESS
04
3の上にソースをかけフタをして15分加熱し、最後にとろけるチーズと刻みパセリをかけたら完成。
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