ヒデのBBQuicking!
チキンロールグリル
【材料】
(3人分)
- 鶏むね肉:1枚
- 玉ねぎ:1/4個
- インゲン:4本
- ピザソース:大さじ3
- とろけるチーズ:20g
- 塩:適量
- コショウ:適量
- レモン:1/2個
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PROCESS
01
玉ねぎは薄切り、鶏むね肉は均一の厚さになるように薄くカットする。
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PROCESS
02
アルミホイルの上に鶏肉を置き塩コショウで下味をつけたら、ピザソースをぬる。インゲン、玉ねぎ、チーズをのせたら型崩れしないようしっかりと巻き、BBQコンロで転がしながら20分焼く
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PROCESS
03
アルミホイルをはずし、取り出した鶏肉をBBQコンロに直接置いて表面に焦げ目をつける。
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PROCESS
04
食べやすい大きさにカットし、付け合わせのレモンを添えれば完成。