ヒデのBBQuicking!
ザクザククリスピーチキン
【材料】
(3人分)
- 鶏ささみ：6本
- シリアル（プレーン）：80g
- 卵：1個
- 牛乳：大さじ1
- 鶏ガラスープ：小さじ2
- 黒コショウ：小さじ1/2
- 薄力粉：50g
-
PROCESS
01
シリアルを保存袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。
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PROCESS
02
ボウルに薄力粉・卵・牛乳・鶏ガラスープ・黒コショウを入れて混ぜ合わせる。
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PROCESS
03
鶏ささみを②の液に漬けシリアルを全体にまぶす。
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PROCESS
04
180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げれば完成。
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