O.A.SO.BI MASTERS おあそびマスターズ

ヒデのBBQuicking!

ねぎたっぷり油揚げピザ

【材料】

(3人分)

  • 油揚げ:1枚
  • 長ねぎ:1/2本
  • 豚バラ肉(薄切り):100g
  • シラス干し:40g
  • しょう油:小さじ1
  • 塩:少々
  • コショウ:少々
  • ピザ用チーズ:60g
  • ミニトマト:適量
  • PROCESS

    01

    長ねぎは小口切り、豚バラ肉は1cm幅に切る。油揚げは上から菜箸などで転がし開きやすくする。

  • PROCESS

    02

    3辺を切り1枚に広げ、アルミホイルをしいたピザプレートに置く。

  • PROCESS

    03

    ボウルに切った長ねぎ、豚バラ肉、しょう油、塩、コショウ、しらすを入れて混ぜ合わせる。

  • PROCESS

    04

    油揚げの上に2の具合をのせたら上からピザ用チーズをかける。

  • PROCESS

    05

    LOGOS THE KAMADOで10分程度焼き、こんがりとした焼き色がついたらカットしたミニトマトを添えて完成。

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