ヒデのBBQuicking!
ねぎたっぷり油揚げピザ
【材料】
(3人分)
- 油揚げ：1枚
- 長ねぎ：1/2本
- 豚バラ肉（薄切り）：100g
- シラス干し：40g
- しょう油：小さじ１
- 塩：少々
- コショウ：少々
- ピザ用チーズ：60g
- ミニトマト：適量
-
PROCESS
01
長ねぎは小口切り、豚バラ肉は1cm幅に切る。油揚げは上から菜箸などで転がし開きやすくする。
-
PROCESS
02
3辺を切り1枚に広げ、アルミホイルをしいたピザプレートに置く。
-
PROCESS
03
ボウルに切った長ねぎ、豚バラ肉、しょう油、塩、コショウ、しらすを入れて混ぜ合わせる。
-
PROCESS
04
油揚げの上に２の具合をのせたら上からピザ用チーズをかける。
-
PROCESS
05
LOGOS THE KAMADOで10分程度焼き、こんがりとした焼き色がついたらカットしたミニトマトを添えて完成。
LINKS
