O.A.SO.BI MASTERS おあそびマスターズ

ヒデのBBQuicking!

チーズステーキサンド

【材料】

(3人分)

  • バケット:1.5本
  • 牛肉:240g
  • 玉ねぎ:160g
  • ガーリックパウダー:小さじ1/3
  • 塩:少々
  • こしょう:少々
  • 油:大さじ2
  • チェダーチーズ:6枚
  • マスタード:適量
  • ケチャップ:適量
  • バター:15g
  • PROCESS

    01

    玉ねぎは1cmの厚さ、牛肉はサイコロ状にカットする。熱したフライパンに油をしき、玉ねぎと牛肉を炒め、ガーリックパウダー・塩コショウを加える。

  • PROCESS

    02

    バケットの外側にバター、内側にケチャップ・マスタードをぬり、その上にチーズ、炒めた具材をのせる。

  • PROCESS

    03

    グリルサンドパンで挟んだら両面を焼く。

  • PROCESS

    04

    チーズが溶けて表面にカリっとした焦げ目が付けば完成。

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