ヒデのBBQuicking!
まるごとパイナップルのチキン
【材料】
(3人分)
- パイナップル：１個
- 鶏胸肉：200g
- ベーコン：200g
- パプリカパウダー：大さじ2
- カイエンペッパー：少々
- 塩：小さじ１
- サラダ油：小さじ１
- LOGOS LAND BBQソース：大さじ4
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PROCESS
01
パイナップルの上下を切り、皮を削ぎ落として芯を抜く。
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PROCESS
02
茹でた鶏胸肉に塩・パプリカパウダー・カイエンペッパー・油をまぶして全体的に馴染ませる
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PROCESS
03
下味を付けた鶏胸肉をパイナップルに詰める。
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PROCESS
04
パイナップルの周りにベーコンを巻きつけて爪楊枝で留め、LOGOS LAND BBQソースをハケでぬる。
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PROCESS
05
LOGOS THE KAMADO EMiwaで15分程度焼いたら完成。
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